Die Thalermühle in Erlangen ist ein beliebtes Restaurant, das sich in einer historischen Mühle befindet. Das Restaurant bietet eine Mischung aus regionaler und internationaler Küche sowie eine große Auswahl an Weinen und Bieren. Die Kombination aus historischer Umgebung und köstlichem Essen macht die Thalermühle zu einem einzigartigen Erlebnis für jeden Besucher.
Adresse: Thalermühle 1, 91054 Erlangen
Das Ambiente in der Thalermühle in Erlangen
Das Restaurant ist in einem historischen Gebäude untergebracht, das zu Beginn des 17. Jahrhunderts erbaut wurde. Die Thalermühle war früher eine Wassermühle und wurde später zu einem Restaurant umgebaut. Das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend, mit viel Holz und rustikalen Möbeln. Es gibt auch einen schönen Biergarten, der im Sommer geöffnet ist und einen wunderbaren Blick auf den Fluss Regnitz bietet.
Das Essen
Die Küche der Thalermühle bietet eine Mischung aus regionalen und internationalen Gerichten. Die Zutaten stammen größtenteils aus der Region und werden von lokalen Lieferanten bezogen. Das Menü ist saisonal und ändert sich regelmäßig, um die frischesten Zutaten zu verwenden. Das Restaurant ist bekannt für seine köstlichen Fleischgerichte, aber es gibt auch viele vegetarische Optionen zur Auswahl.
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte sind ebenfalls köstlich und vielfältig. Ein besonderes Highlight ist das „Regnitzbrauer Gulasch“, welches zart und saftig zubereitet wird. Auch die vegetarischen Optionen wie die „Spinat-Maultaschen mit Salat“ sind sehr zu empfehlen.
Nachspeisen
Die Nachspeisen sind eine wahre Versuchung für jeden Dessertliebhaber. Der „Hausgemachte Schokoladenkuchen mit Vanilleeis“ ist ein Klassiker, aber auch das „Karamellisierte Apfelstrudel mit Vanillesauce“ ist ein Genuss.
Die Getränke
Die Thalermühle bietet eine große Auswahl an Weinen und Bieren aus der Region und der ganzen Welt. Es gibt auch eine umfangreiche Karte mit verschiedenen Spirituosen und Cocktails. Die Weinkarte ist besonders beeindruckend, mit vielen exzellenten Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um zu jedem Gericht zu passen.
Erfahrungen von Besuchern der Thalermühle in Erlangen
Es gibt überwiegend positive Bewertungen zu diesem Restaurant. Viele loben die Lage als hervorragend, da es fränkisches Essen in der Großstadt zu fairen Preisen gibt. Auch das Bier wird oft als schmackhaft beschrieben. Der Biergarten wird als sehr schön empfunden, aber auch der Innenbereich des Restaurants wird als gemütlich und einladend wahrgenommen.
Einige Gäste haben spezielle Gerichte wie Schnitzel Wiener Art, Kässpätzle mit Kürbis und Camembert mit Preiselbeeren und Salat gelobt. Es wird auch erwähnt, dass das Schäufele besonders zart und lecker ist.
Die meisten Gäste sind mit dem Service zufrieden und schätzen die Freundlichkeit und Schnelligkeit der Bedienung. Einige erwähnen jedoch auch, dass die Bratkartoffeln beim zweiten Besuch nicht mit genügend Liebe gemacht wurden und dass der Käse bei den Käsespätzle zu würzig war.
Die Atmosphäre im Restaurant wird von den Gästen als gemütlich und locker beschrieben, was besonders für größere Gruppen geeignet ist. Einige erwähnen auch, dass die Stube nebenan sehr gemütlich für Firmenfeiern genutzt werden kann.
Einige Gäste empfehlen das Restaurant aufgrund des guten Essens, des freundlichen Services und der angenehmen Atmosphäre uneingeschränkt weiter. Andere finden das Essen gut, aber das Bier nicht so ihr Geschmack. Es wird auch empfohlen, eine Reservierung zu machen, da das Restaurant gut besucht ist und ohne Reservierung nicht immer ein Platz zu bekommen ist.
Fazit
Die Thalermühle in Erlangen ist ein Restaurant, das für seine Mischung aus regionalen und internationalen Gerichten, das gemütliche Ambiente und die große Auswahl an Weinen und Bieren bekannt ist. Es ist ein perfekter Ort für ein romantisches Abendessen zu zweit, aber auch für eine größere Feier oder ein Geschäftsessen.